1/25(木)〜1/27(土)3日間限定 ふかひれ姿入り特別ディナー

ふかひれ姿をメインに、料理長 作元が厳選した食材を使用。1/25〜27日 3日間限定の特別ディナー。

ドリンク飲み放題に加え、紹興酒3種の飲み比べもご一緒にお楽しみいただけます。

1月25日(木)、26日(金)は18時30分受付 19時スタート

1月27日(土)は17時30分受付 18時スタートとなっております。

(スタート時間がお日にちにより異なりますので、お間違えのないようご注意ください。)

席数限定の特別ディナーとなっております。また、お席のご指定は出来ませんので、予めご了承下さい。

1月27日(土)はご利用2時間までとさせていただきます。

《献立》

フォアグラのチャイニーズパテ・長崎産ヤリイカと金絲クラゲのカラスミ和え・牛タンの香料煮 仁淀川山椒の香り・宮城県産活き帆立ワンタンのシャンパンソース・豆酩と川辺農園の中国野菜の炒め・糸島ポークの叉焼・クリスピーポーク チャイニーズピクルス添え・白ハマグリの春巻き 春菊のソース・【フカヒレ入り飾り蒸し餃子】・海鮮焼餃子・【気仙沼産ヨシキリザメの姿煮込み】下仁田ネギの黄金炒飯・飯田家族農園のさがほのか 杏仁ブリュレ・黒ゴマ餡入り湯圓 柚子の香り