Menu Section: Appetizer 前菜

広東式鮮魚刺身

広東式鮮魚刺身

2,200円(税別)
2,420円(税込)

カルパッチョ / Genkai Sea Fresh Fish Carpaccio with Scallion Oil Fragrance
玄界灘鮮魚の葱油香るカルパッチョ

博多地鶏口水鶏

博多地鶏口水鶏

1,400円(税別)
1,540円(税込)

ヨダレドリ / Steamed Chicken with Spicy Szechuan Sauce
唐辛子、花椒、ラー油のよだれ鶏

博多地鶏棒棒鶏

博多地鶏棒棒鶏

1,400円(税別)
1,540円(税込)

バンバン / Steamed Chicken with Sesame Sauce
地鶏のごまソース

中華前菜5種盛

中華前菜5種盛

1,500円(税別)
1,650円(税込)

ゼンサイゴシュ / Five Kinds of Appetizers for one
季節の前菜5種の取り合わせ

有明海月

有明海月

1,200円(税別)
1,320円(税込)

クラゲ / Marinated Jelly Fish
有明産クラゲの冷製

博多地鶏葱姜

博多地鶏葱姜

1,200円(税別)
1,320円(税込)

トリネギ / Steamed Chicken with Scallion and Ginger Sauce
地鶏の香味ネギソース

糸島豚叉焼

糸島豚叉焼

1,000円(税別)
1,100円(税込)

チャーシュー / Barbecue Pork Hong Kong Styre
糸島豚の特製チャーシュー

冷製台湾皮蛋

冷製台湾皮蛋

700円(税別)
770円(税込)

ピータン / Century Egg
台湾皮蛋の冷製

青搾菜

青搾菜

600円(税別)
660円(税込)

ザーサイ / Chinese Pickles
ピリ辛きゅうり

麻辣胡瓜

麻辣胡瓜

600円(税別)
660円(税込)

キュウリ / Marinated Cucumber with Hot Sauce
ピリ辛きゅうり