広東風清蒸鮮魚
税抜2,500円〜
税込2,750円〜
サカナムシ / Steamed Fish
漁港直送鮮魚の姿蒸し
何よりも大切な食の時間だからこそ、居心地の良い白金の隠れ家、拘った空間で『白金中華 星期菜』をオープン。 熟練されたシェフの技法と、長年追及した広東料理、心地良い空間と寄り添ったおもてなしで星期菜第4章をスタートしております。
広東風清蒸鮮魚
サカナムシ / Steamed Fish
漁港直送鮮魚の姿蒸し
香港 XO醤炒双鮮
スパイスパウダー / Seafood and Itoshima Vegetable Spice Powder Stir-fry
大エビとホタテ貝柱の自家製XO醤炒め
海鮮蔬菜金沙
スパイスパウダー / Seafood and Itoshima Vegetable Spice Powder Stir-fry
海の幸と糸島野菜のスパイスパウダー
乾焼蝦球
エビチリ / Souteed Peeled Prown with Red Chile Sauce
大海老のチリソース煮込み
沙律蝦球
エビマヨ / Souteed Peeled Prown with Mayonnaise Sauce
大海老のマヨネーズソース ハーブ添え
広東芙蓉蟹
カニタマ / Clabmeat Omelette
広東風カニオムレツ